La Marque collective « NÒU » a comme objectif de valoriser les savoir-faire, les filières et les produits agroalimentaires de l’Ariège, de développer la consommation locale de produits issus du territoire en permettant une meilleur identification afin d’aider le consommateur à se repérer dans son achat.
La Marque pourra être attribuée aux produits agricoles et aux produits agroalimentaires issus de la
transformation de produits agricoles dits ici « produits fabriqués », et ensemble désignés « les Produits ». Le présent règlement a pour objet de définir les conditions et modalités d’exploitation
de la Marque.
Les producteurs du Couserans :
Plus d’infos ici : https://www.lesproduitsdecheznou.fr